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爽口酱萝卜的做法步骤

发布时间:2019-10-12 07:31编辑:美食在线浏览(187)

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    4张图片

    “这样出来的酱萝卜,一点萝卜生味都没的,酸甜可口”

    食材明细

    主料

    • 大胖萝卜一个

    辅料

    • 适量
    • 白糖适量
    • 海天味极鲜酱油适量
    • 白醋适量
    • 矿泉水适量
    • 酸甜口味
    • 腌工艺
    • 数天耗时
    • 普通难度

    爽口酱萝卜的做法步骤

    • 图片 21大胖萝卜一个,洗净,不用去皮的 据说不去皮的吃起来更脆的。
    • 图片 32切薄片,加盐腌30分钟。
    • 图片 43倒入腌出的水分,再用手挤一下萝卜片。
    • 图片 54加白糖再腌30分钟,再倒出水分 再加白糖腌30分钟(也就是说用盐腌一次,用糖腌两次),不用担心会太甜。
    • 图片 65加海天味极鲜酱油,白醋,矿泉水,糖 量你可以随意,加好后,你可以尝下这个汁,再做调整,呆冰箱两天。
    • 图片 76开吃,味道真是不错哩。

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    关键词: 做法 萝卜 食谱 爽口