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正值吃话的季节

发布时间:2020-01-19 01:58编辑:美食在线浏览(138)

    每年的春季都是百花盛开的季节,十里桃花的盛况美景亦如梦幻,微风轻拂,随风摇摆的花枝顺势下起了“桃花雨”,这一刻的美好不免叫人深深陶醉其中。前几日与一位云南朋友聊天,他感叹到“春天,正值吃话的季节!”其实,云南人就算是其他的季节也有吃花的习惯,他们对百花了解,吃到哪些话可以吃,要怎么吃!这不免让我在赏花之余,动了“吃花”的念头~那么春天里哪些花可以吃呢?一起来看下吧。

    1、桃花,其实桃树上能吃的不只是桃子,像桃花、桃胶都是可以吃的,而且具有滋养容颜的功效。桃花的吃法很多,既可以拿来泡茶,也可以煮粥,或是做成桃花酿。

    2、玫瑰花,云南人常用玫瑰花来做鲜花饼,这道云南的小吃相信不少人都吃过,咬上一口,唇齿生香,酥脆的外皮搭配香甜的玫瑰花酱,美味非常。除此之外玫瑰还有许多吃法,如市面上常见的玫瑰佳酿、玫瑰蜜酱、玫瑰牛排,玫瑰蛋糕等,不知道你最喜欢哪一种呢?

    3、玉兰花,洁白好看的玉兰花香气独特, 很多人会在后院种上一颗用以观赏生香。但其实玉兰花也是可以吃的,比较流行的吃法有酥炸玉兰,也就是油炸玉兰花,做法十分简易,取玉兰花、面粉、鸡蛋调和,然后如果油炸,就是一道可口的春日甜点。

    4、槐花,春日里淡雅的洁白的槐花也是一种独特的美味,有些地方会把槐花做成饺子馅儿料,用来包饺子;有些地方则会把槐花做成槐花麦饭,不知道你更喜欢哪一种吃法呢?

    5、油菜花,黄灿灿的油菜花,在公园里、田野里经常可以见到,很多人都会趁着春天去郊外观赏油菜花,但光顾着跟油菜花合影却不知美味近在眼前。鲜嫩的油菜花有多种吃法,可清炒、可凉拌、也可以做成美味的煎饼,口感清脆清脆多汁,喜欢的小伙伴可以尝试下哦。春天别光顾着赏花,这5种花是可以吃的!小吃货们不要错过哟~

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